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鲸鱼那么大，那鲸鱼能吃吗？吃了到底好不好呢？

鲸鱼能吃吗？鲸类动物是我国国家二级保护动物，中华白海豚和白鳍豚因为品种更为稀有是一级保护动物。以前鲸鱼肉也是日本餐桌上的常见菜肴。成为了日本饮食文化的一部分。相当于燕窝鱼翅一样珍贵。不只是日本还有很多欧洲国家也有吃鲸鱼的习惯。虽然在我们国家没有吃鲸鱼肉的传统，但是如果经过人工养殖的鲸鱼是可以食用的，那么鲸鱼肉好吃吗？到底能不能吃呢，相信很多朋友也和小编一样好奇，今天我们一起来看看吧。

鲸鱼能吃吗？其实鲸鱼肉在很多国家比如日本或者冰岛这些国家。也是和牛羊肉没有区别。在普通的市场或者超市就可以购买到。平时就用来做家常菜。做法也差不多。但是很多专家也表示鲸鱼肉虽然能吃但是并不是健康的食物。

鲸鱼肉到底好不好吃呢？可能每个人的口味不一样，有的人说鲸鱼肉经过烹饪后非常美味，口感软软的还带有嚼劲。吃起来也和普通的肉类差别不大，但是更多了一些鱼腥味。但是有的人说鲸鱼肉比较像马肉的味道，又腥又硬。虽然吃鲸鱼肉也是日本的饮食文化传统，但是其实日本的年轻人吃鲸鱼肉的还是很少的，大多也是习惯吃猪牛羊肉。所以鲸鱼肉供大于求，价格也不会很贵，比如鲸鱼尾部的肉在6000日元/kg。而日本普通的瘦肉价格大约是2600日元/kg。上等皮在3300日元/kg。如果是制成罐头的鲸鱼肉和大马哈鱼价格差不多，只是比牛肉贵些。

鲸鱼肉的吃法也比较多。可以做成鲸鱼刺身、鲸鱼汤面、腌制鲸鱼皮、烟熏鲸鱼肉、炸鲸鱼肉、鲸舌片、寿喜烧鲸鱼肉等。还有的地方也把鲸鱼肉作为汉堡。

吃鲸鱼肉到底好不好呢？据说鲸鱼肉可以强身健体，所以在日本有些地方，学校也会要求学生不管喜不喜欢吃，都要每个月吃上两三顿。其实专家表示鲸鱼肉也含有大量的深海寄生虫病菌，还有一定量的重金属等。这些都是随着食物进入鲸鱼体内的。有的动物学家还对鲸鱼的肝脏进行了研究。发现两头鲸鱼肝脏的含汞量超过了1970mg。 平均的含汞量也在370mg。远超过了日本官方规定的含汞量标准五千倍。而且鲸鱼的其他器官也是受到了重金属的污染，所以吃鲸鱼肉也不是健康的饮食习惯。

鲸鱼吃什么

鲸鱼以软体动物、鱼类和浮游动物为食，有的种类也能捕食海豹、海狗等。

鲸目体长1～30余米，体形似鱼，皮肤 *** ，仅吻部具有少数毛，无汗腺和皮脂腺。前肢呈鳍状，后肢完全退化，体内仅存1对小骨片。

尾末皮肤左右扩展而成水平尾鳍。无耳廓，由于皮肤下有1层厚的脂肪，借此保温和减少身体比重，有利于游泳。有的种类具有背鳍。眼小，无瞬膜，也无泪腺，视力较差。

外鼻孔1～2个，位于头顶，俗称喷气孔。虽无耳廓，但听觉灵敏。肺左右各1叶。水中哺乳。胃分4室，自然环境下一般寿命达50到100岁。

扩展资料：

鲸主要分为两个种类：须鲸和齿鲸。须鲸的种类较少，但体型巨大，目前已知最小的种类体长也超过6米，世界上更大的动物蓝鲸也属于须鲸。

鲸是完全水栖的哺乳动物，有的主要靠回声定位寻食避敌。一般以软体动物、鱼类和浮游动物为食，有的种类也能捕食海豹、海狗等。

每隔一段时间，必须换气，冬季从高纬度冷水区游向低纬度热水区产仔，夏季又由低纬度游回高纬度冷水区捕食。

鲸鱼用肺呼吸为什么上岸会死？

鲸鱼上岸后之所以会死亡，其实是因为它太胖了，鲸鱼因体重过大，把自己给压死了。具体原因如下：

1、压死

当鲸鱼从水里到陆地上时，它们确实不会缺氧。但是，到了陆地上之后，身体由于缺少浮力是整个趴在地面上的，这样它们的腹部就会被自己压平在地面上，里面的内脏器官也受到自身的向下的压力，这就会造成鲸鱼内脏器官的损伤。

而且在自身的重大压力下，鲸鱼内部的血液和体液也无法正常的循环。也就是说，它会被自己压死。

2、干燥和暴晒

虽然鲸鱼经常需要到水面上换气，但是在换气时，它们大部分的身体还是在水中的。而一旦到了陆地上，整个的皮肤完全暴露在太阳下，这样鲸鱼的体温就会迅速的升高，而且由于不在水中，它们皮肤又没有毛发可以减少水分的流失。

所以，搁浅的鲸鱼就算不被自己压死，也会因为体温过高和脱水而死。也可以理解成被晒死了。

形态特征

鲸类为现代哺乳动物中最适应水中生活者，在从陆生向水生转变的历程中，演化出近似鱼类的外形，同时体毛退化（一些鲸类的初生幼体的吻部仍有少量刚毛，大部分种类在成长中褪去，小部分种类保留终身），汗腺和皮脂腺也随着鲸类最终完全水生而退化。

鲸类身躯肥圆，略呈桶状，侧看呈流线形。多数种类颈椎愈合，头与身体直接相连，无法在身体不动的情况下扭转头部。前肢特化为鳍状肢，内部仍有趾骨残留。后肢完全退化，仅存1对小骨片。躯干后部为尾柄，尾末左右两端扩展形成水平的尾鳍，可上下摇摆，推动身体前进。

多数鲸类长有背鳍，立于脊背后方或背中央。眼小，无瞬膜和泪腺，视力较差。无耳廓，仅有微小的耳孔，但在水中和空气中均有良好的听力。外鼻孔位于头顶，俗称喷气孔。

用肺呼吸，肺左右各1叶。胃分3室。除淡水豚外的鲸类都有1层丰厚的脂肪，借此保温、减少身体比重和增加浮力，有助于游泳和出水换气。气管和食管完全分离，因而不能用嘴呼吸。

230头鲸鱼在澳大利亚搁浅，仅半数仍存活，究竟是什么原因导致了搁浅？

这230头鲸鱼之所以会搁浅，其实主要有以下这几个原因：

01、海底的地形过于复杂，所以鲸鱼的导航失效。

众所周知，大海里的鲸鱼其实并不是用眼睛辨别方向的，而是通过自己的声纳系统来辨别方向。海中的金鱼在游动的时候就会发射出声呐，然后通过收到的回声来判断障碍物。但是如果某个区的地形比较的复杂，比如说有很多的礁石，那在这种情况下，鲸鱼就没有办法收到自己发出去的声波，自然也就没有办法来辨别具体的方位，在海水退潮的时候，这些鲸鱼就会搁浅。

02、因为羊群效应而导致这些鲸鱼搁浅。

其实海中的鲸鱼也算是一种群居动物，一般一群鲸鱼都会有一个头头，所有的鲸鱼都会跟着最前面的这头鲸鱼一起游泳和捕食。如果最前面的这个头鲸不小心搁浅的话，那后面的鲸鱼基本上都会跟着一起搁浅，此时就会形成大规模的搁浅，其实此次澳大利亚的这230头鲸鱼，很有可能就是因为这个原因而搁浅。

03、由于环境污染的原因造成了鲸鱼搁浅。

在此次的这230头鲸鱼当中，其实有一部分已经死亡了，在死亡的鲸鱼体内，其实发现了很多塑料垃圾袋，而这些鲸鱼之所以搁浅，很有可能和这些垃圾有很大的关系。由于体内拥有大量的垃圾，所以必然会影响到鲸鱼的感觉器官，最终导致鲸鱼个性。

以上其实就是此次鲸鱼搁浅的几个原因，一般的鲸鱼在搁浅之后，身体就会暴露在空气当中，并且体温下降的速度比较快，这也就是为什么鲸鱼搁浅之后会死亡的主要原因。就目前的情况来看，这230头鲸鱼当中仍有一半左右存活了下来。

沙鲸是不是鲸鱼

鲸鲨不是鲸鱼，而是鲨鱼，是世界上体形更大的鱼类。

鲸鲨是已经存活了将近6000万年的物种，虽然名字带“鲸”，但不像鲸属于哺乳动物纲，而是属于软骨鱼纲。它是一种卵胎生的鱼类。鲸鲨在整个鲨鱼总目里仅有一科一属一种，即鲸鲨科。鲸是哺乳动物，而鲸鲨是鲨，鲸是从肺中获得氧气，鲨鱼有一个叫腮的器官，帮助它们从水中获得氧气，鲸是胎生，而鲨鱼是卵生，鲸在游泳时尾叶上下摆动，而鲨鱼的尾鳍是左右摆动，鲸有鳍肢，但没有胸鳍和腹鳍，而鲨鱼有胸鳍和腹鳍。

鲸鱼是哺乳动物，它是通过什么来喂养小鲸鱼的？

一头哺乳期的鲸鱼最多一天可以产奶450升，远远超过牛的产奶量，由于鲸鱼的寿命长，体积大，大脑也比较发达，所以发育所需的时间也比较长，鲸鱼的婴儿期--两到四年，哺乳期的时间也有一年多，幼鲸期间都跟着母鲸活动；而饮食也会随着发育而改变，最初是吃奶，慢慢也开始吃鱼、虾、鱿鱼等等。

最后发展成比较成熟的个体，需要自己去捕猎。而年轻的鲸鱼在成长过程中会面临来自同伴的威胁。雌性在和小鲸鱼在一起的时候不会再怀孕，这意味着它们必须等到自己长大到可以独立行动的时候。有资料显示，虎鲸攻击并杀死鲸鱼幼崽是为了尽快结束繁殖期，以便雌性可以进入下一个繁殖周期，而雄性则有更大的机会传递它们的基因。由于没有灵活的四肢可以抓握，也没有灵活的嘴唇，小鲸鱼用舌头缠绕着母亲的 *** 进食。同时，雌性动物保持相对静止，有时会将腹部翻转，帮助小牛吸吮。

即便如此，小牛每次吸吮的时间也只有几秒钟。为了提高喂养效率，雌鲸将奶水射入小鲸鱼的嘴里，在短短的几秒钟内，它们可以射出多达10升的奶。为什么我突然想到？所有的哺乳动物都会分泌乳汁来喂养它们的幼崽，鲸鱼也不例外，但在水中喂养它们的幼崽也是一种技能!

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