可以查酒店房间号有没有开吗

不可以。

酒店开房记录，这个基本上是看不到的，只有公检法系统（主要是公安局）才能查询的。

身份证号查开房记录是可以查到的。一般的开房都需要身份证，只要登记了，在派出所里都可以查到。