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莲藕炒肉怎么好吃?

1、藕去皮切片。猪肉切片。青椒去籽去蒂切片。锅中热油,放入肉片翻炒。肉片变色后放入藕片翻炒。加入姜丝炒匀后,把菜拨到一边,加入郫县豆瓣酱炒出红油。

2、把莲藕切成薄片。把生姜切成丝。把青椒切成块。把猪肉切成片。锅中倒入水,烧开,放入莲藕片,焯水2分钟。把焯好水的莲藕片捞出,滤干水分备用。热锅热油,放入肉片,翻炒3分钟。

3、藕片炒肉片,特别好吃,颜色脆嫩,入味下饭,开胃爽口,一起来准备一下藕片炒肉片的烹饪食材吧,准备1~2节莲藕,适量的白醋,一根胡萝卜,一块猪瘦肉,一小块生姜,一根小葱,适量的食用油,食盐,蚝油就可以了。

111 1 2023-10-11 信息安全