修手机的人可以查到别人的通话清单吗

不能。

如果是手机硬件问题，一般维修师傅看不到手机内存内的信息的。如果是cpu内存条，也大可不必担心，核心是无法正常拆卸的，除非整个主板给你换了。未经他人许可私自查询对方手机通话记录并不可取，这属于侵犯他人隐私的行为。即便因为特殊情况相关机构需要调用他人手机通话记录，也需要按照相关流程逐步进行申请才可从运营商处查看。