茶水变色 魔术原理

溶液中含有二价铁易被氧化成三价铁，并与茶水中的鞣酸反应生成深色的鞣酸铁。

而柠檬酸具有还原性，可以将三价铁还原成二价铁，从而时茶水颜色变浅。往茶水中加入碱水，茶水颜色变深。再往茶水里加入柠檬酸，茶水颜色由深变浅。材料准备：

碱10g、柠檬酸10g、茶包1袋、玻璃杯3个、滴管1支

实验步骤：

将茶包放入玻璃杯，用温水泡半杯茶水。观察此时茶水的颜色；

分别配置两小杯碱水以及柠檬酸溶液，并充分搅拌溶解；