...我拿他的身份证到别的旅馆去查,能查出记录吗,

本地存储保留多久要看登记电脑硬盘大小和旅馆入住率，一般两三年没有问题。曾经有过犯罪记录，入住酒店是不会被公安带走的，但可能会被查。在案逃逸或网上通缉人员，提交身份证后，公安机关有权提审。

只要你们都使用自己的居民身份证进行登记了。信息就是能够查到的。你们两个人的信息都能查到。

公安局自然能查到开房记录。法律依据：《旅馆业治安管理办法》 第六条 旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时，应当查验旅客的身份证件，按规定的项目如实登记。接待境外旅客住宿，还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。